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Spargel

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白アスパラ発見!
一応オーガニックて書いてるし、こりゃ買わずにおれません。
久々〜。
ナカナカの瑞々しい子達、美味でした♪。







ブログ内に白アスパラってタグを作ってみました。
めっちゃ食べてたなぁ・・・。

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by walnuss | 2014-04-01 20:07 | 食べたりお茶したり

朝食

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パンとスープ。
近くにかわゆいパン屋さんがあって、ありがたいです。


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スープも簡単ぽん。
久々のホワイトアスパラ。
美味しかった〜♪。
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by walnuss | 2012-03-04 08:00 | 食べたりお茶したり

初夏の公園

の様な大家さん宅のお庭にお邪魔してきました。川側を見る。                 家側を見る。もうすぐチェリーがなるそうです。
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坂を利用して、大家さん宅のボビーカー(今は、ワンコのライラが使用している)をお借りして遊ぶ。    登り坂は、運ぼうとする彼。重いよそれは・・・。
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庭で新じゃが・白あすぱら等を頂きました。イタリアの発泡ワイン、プロセッコ(Prosecco)のロゼも♪。どれもとても美味しい~。
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スイカをもらいました。 「Birne(洋ナシ)」と何度も発音して教えて下さいました。息子が言えるのは、まだ数語でなかなかマネしませんでした・・・あはは。
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時々、打ちひしがれるとこんな格好します(^^)。後ろのアジサイがキレイです♪。 すっかり就寝時間を過ぎていたので、また自転車で寝てしまいました。
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e0134052_3423287.jpg南仏お土産まで頂いてしまいました。
ラベンダーの石鹸など。
ありがたいです。
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by walnuss | 2010-06-11 21:19 | 近所

最後かな

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近所のじゃがいもレストランにて。
もうそろそろ今年も終わりかな~、な白アスパラを。
やはりこの町のアスパラは太くて甘くておいしい~。
もちろん新じゃがも♪。
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by walnuss | 2010-06-06 12:45 | 食べたりお茶したり

Dessau

デッサウという町へ行きました。お昼を過ぎたのでじゃがいもレストランで食事。季節なので、白アスパラも。
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バウハウス校舎と教員用の住宅へ。行く途中の道でも、こんな建物群や事務所がありました。
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e0134052_2054248.jpgバウハウス(Bauhaus)は、1919年ワイマールに設立された建築および工芸・写真・デザイン等を教える学校。
デッサウには1925年に移転。
その後、ベルリンへと移転したがその先進的な思想が、ナチスによって敵視され1933年に閉鎖された。
たった14年間であったがバウハウスの活動は、モダニズム建築に大きな影響を与えた。そうです。

e0134052_2061363.jpg有名なバウハウスのロゴの入った校舎のカット。
今ではよくある造りの一つかもしれませんが、これが戦前1920年代のデザインと思うと、すごいなと感じます。


中もなんかスイッチとかかわゆい。                           こういう窓に、鳥小屋なのがドイツらしいな。2つ見つけました♪。
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by walnuss | 2010-06-05 15:09 | おでかけ

今年、何回目?

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今日もこの町産の白アスパラです!。
卵と焦がしバターをのっけて。
(こちら様↓のレシピを参考に致しました)
Cpicon ホワイトアスパラガス フランダース風 by ブルーキャット0707

これまた美味~♪。
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by walnuss | 2010-05-17 19:11 | 食べたりお茶したり

スープで

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またアスパラ(笑)。
今日は、クリームスープと新じゃがも。
スープはだんな君作。
アスパラのスープって、ほんっとに美味しくて大好きです。
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by walnuss | 2010-05-14 23:49 | 食べたりお茶したり

また。

久々に来たかったお店に来ました。魚メニューが豊富で美味しくて、量が多くない!近くの貴重なお店です。
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また。アスパラ。あと1ヶ月の間だけの味。大事に頂きます。今日は、サーモンと新じゃがと。肉厚で美味しかった。
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お昼ですが、予約いっぱいでカウンター席でしたが素敵なお店です。そして、お客さんはなぜか年配の方がほとんど(^^)。
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by walnuss | 2010-05-13 12:46 | 食べたりお茶したり

また今日も

e0134052_21252747.jpg昨日のアスパラのゆで汁と、残ったアスパラとシーフードミックスを使ってリゾットにしました。
美味しい~。
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by walnuss | 2010-05-04 19:29 | 食べたりお茶したり

今日もSpargel

e0134052_2162611.jpg白アスパラです。

本日はMaibowle(マイボウレ・5月パンチ)と一緒に。
これは、Waldmeister(ヴァルドマイスター・クルマバ草?)というハーブで香り付けをしたフレーバー・スパークリングワインだそうで。
5月1日メーデーに飲むとされている、とか。
とにかく5月の飲み物な様で、たくさん売られていました。
このヴァルトマイスターは、ゼリーやアイス、シロップ、ベルリーナー・ヴァイセ(ベルリンで飲まれるビール)にも使われる植物だそうです。

ところで。春に帰国予定でしたが、秋に延期となりました。
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by walnuss | 2010-05-03 17:52 | 食べたりお茶したり

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